رستوران های ازمیر


بررسی ۲۰ رستوران برتر ازمیر در سال ۲۰۲۲

ازمیر، این شهر بزرگ سواحل دریای اژه، به لطف قدمت باستانی طولانی، دارای جنبه های تاریخی و فرهنگی قابل توجهی می باشد. این بر فرهنگ غذایی مردمان شهر نیز تاثیر گذاشته است. این شهر به فرهنگ کافه داری شهرت دارد. از بویوز تا کومرو، غذاهای محلی مختلفی را در ازمیر می توانید پیدا کنید. این شهر با ساختار تاریخی و رستوران های خاص، انتخابی فوق العاده برای سفرهای توریستی محسوب می شود. اکثر رستوران ها و کافه های شهر دارای پاسیوهایی در فضای باز هستند، که برای لذت بردن از هوای بیرون ایده آل می باشند. در این مقاله بهترین رستوران های ازمیر که ارزش دیدن و چشیدن دارند را به شما معرفی می کنیم.

ازمیر و فرهنگ غذایی ترکیه

غذاهای ترکی با مواد غنی و زحمت زیاد تهیه می گردند و شهرت جهانی دارند. وعده های غذایی در این جامعه بسیار مهم بوده و زندگی روزمره حول آن شکل می گیرد. شما انواع طعم های بی نظیر را در رستوران های این کشور می توانید تجربه کنید. ازمیر سومین شهر بزرگ ترکیه است و وسعت زیادی دارد. از بین غذاهای معروف ازمیر، شما گزینه های متنوعی برای انتخاب خواهید داشت. انواع میان وعده، پیش غذا و غذای اصلی در بهترین رستوران های ازمیر سرو می شوند. به سبب نزدیکی به دریای اژه، غذاهای دریایی فراوان و خوشمزه ای در این شهر ارائه می گردند. چنانچه طرفدار ماهی، اختاپوس، صدف و میگو هستید، ازمیر مقصد مناسبی برای شما است. برخی انواع رستوران در ازمیر عبارتند از


 

کبابچی های معمولی (kebabçi)

اگر از علاقمندان به غذاهای گوشتی باشید، کبابچی های ازمیر در این زمینه تخصص دارند. کوفتچی ها (köfteci) یکی از انواع کبابچی ها به حساب می آیند، که کوفته های لذیذی را تهیه می کنند. 


لوکانتا (lokanta)

غذاهای خانگی مقرون به صرفه را در این مکان می توانید پیدا کنید.


پیدچی (pideci)

در کنار بهترین رستوران های ازمیر، گزینه های سریع تری نیز برای خرید غذاهایی نظیر پید و لاه ماجون وجود دارند. پید از یک نان تخت بیضی شکل و پنیر و لاه ماجون از نان صاف دایره ای نازک و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. در صورت در خواست، پید گیاهی نیز برای شما آماده می کنند. 


بورک چی (Börekçi)

نانوایی هایی هستند که یک شیرینی مخصوص به اسم بورک را سرو می کنند. این غذا یک صبحانه یا میان وعده عالی می باشد. 

 

تاتلیچی (Tatlıcı)

این شیرینی پزی ها پر از خوراکی های شیرین نظیر باقلوا، حلوا و لوکوم هستند. 

 

برای رزرو هتل مارینا ازمیر می‌توانید به این صفحه در وبسایت هتل مارینا مراجعه نمایید.

بهترین رستوران های ازمیر

اگر در حال آماده شدن برای سفر به این شهر جذاب هستید، بهتر است از قبل غذاهای معروف ازمیر و رستوران های آن را بشناسید. بیشتر رستوران های ازمیر در مرکز شهر، محله کوناک یا بوستانلی واقع شده اند. شما می توانید از طریق حمل و نقل عمومی مانند کشتی به این مناطق دسترسی پیدا کنید. در ادامه 20 رستوران برتر ازمیر را معرفی می کنیم. 

 

1- رستوران تاواجی رجب اوستا ازمیر (TAVACI RECEP USTA)

این رستوران متخصص در تهیه گوشت بره آبدار به روش های مختلف، از کبابی تا پخته می باشد. گوشت بره ستاره اصلی منوی این مورد از بهترین رستوران های ازمیر است. اما علاوه بر آن گزینه های قابل توجه دیگری مانند کوفته گوشت گاو و کباب مرغ نیز وجود دارند. غذاهای اصلی رستوران به همراه پیش غذای مکمل، دسر و چای سرو می شوند. غذا تنها نکته مثبت این رستوران نیست. فضای آن نیز به اندازه غذاها خاطره انگیز و لذت بخش است. برای علاقمندان به فضای باز نیز، یک پاسیوی بزرگ در رستوران تاواجی رجب اوستا وجود دارد. 

آدرس: این رستوران در انتهای شمالی Alsancak Kordon، در فاصله چند قدمی ترمینال کشتی آلسانجاک واقع گردیده است. 

2- رستوران لا سیگاله ازمیر (La Cigale)

یکی دیگر از بهترین رستوران های ازمیر، لا سیگاله می باشد. La Cigale یک کلمه فرانسوی است و در انگلیسی «cicada» یا «جیک» معنی می شود. در این رستوران می توانید فرهنگ غذایی فرانسوی را تجربه کنید و روز دلپذیری را با شراب یا کوکتل در محیطی شیک رقم بزنید. در مورد فضای آن نیز خوب است بدانید که چند سال پیش اقدام به بازسازی این رستوران کردند، بنابراین بسیار زیباتر شده است. پیش از رفتن به لا سیگاله فراموش نکنید که یکشنبه ها تعطیل می باشد. 
دسترسی: این رستوران در مرکز ازمیر یعنی Alsancak، کنار مرکز فرهنگی فرانسه قرار گرفته است. آدرس دقیق دومین مورد از بهترین رستوران های ازمیر به صورت زیر می باشد.

آدرس: شهر ازمیر، آلسانجاک، محله کولتور آلسانجاک، محله فرانسوی کولتور، مرکز بلوار جمهوریت، شماره پلاک 152.

3- رستوران کافه پلازا براسرای بومونتی ازمیر (Cafe Plaza Brasserie Bomonti)

کافه پلازا واقع در خیابان گل، یعنی شلوغ ترین مکان آلسانجاک، رستورانی بسیار دلپذیر به ویژه برای جشن های شما محسوب می شود. علاوه بر موزیک معمولی، هر از گاهی می توانید موسیقی زنده و روح بخش را در این مکان بشنوید. برای آگاهی از برنامه ها، کافی است آنها را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید. اگر به شلوغی و جنب و جوش خیابان علاقه دارید، کافه پلازا از بهترین رستوران های ازمیر برای تجربه چنین فضایی است. انواع آبجو در این رستوران به وفور یافت می شود. البته شما می توانید شراب و سایر نوشیدنی ها را نیز سفارش دهید. چنانچه قصد رفتن به این رستوران را دارید، توصیه می کنیم از پیش رزرو کنید، چرا که عصرها بسیار شلوغ است. کافه پلازا همه روزه به غیر از یکشنبه ها، از 11 صبح تا 2 بامداد خدمات ارائه می دهد. 

آدرس: ازمیر، آلسانجاک، کولتور ماه، خیابان دکتر مصطفی انور بیگ، پلاک 3/A
 

برای آشنایی با جاهای دیدنی ازمیر این مقاله را در همین وبسایت مطالعه نمایید.

4- رستوران لس اوردینری ازمیر (Less Ordinary)

رستوران لس اوردینری با جوی بی نظیر، بدون شک از بهترین رستوران های ازمیر به شمار می آید. قهوه، غذای خوب، دسر و کوکتل های فوق العاده را می توانید در این مکان شگفت انگیز سفارش دهید. برخی کوکتل ها با طعم هایی خاص، مانند اسطوخودوس عرضه می شوند. شما این تنوع طعم را در هیچ جای دیگری نمی توانید پیدا کنید. در کنار همه اینها، این رستوران محیطی آرام و دلنشین دارد. باغ باز در پشت ساختمان، بار و قسمت های نشیمن در طبقه بالا همگی با فکر و تلاش واقعی طراحی شده اند. 
در نتیجه شما در این رستوران روزی غیرعادی و خارق العاده را تجربه خواهید کرد. بنابراین چنانچه به دنبال بهترین رستوران های ازمیر هستید، لس اوردینری را به خاطر بسپارید. شما هم در ساعات روز و هم در شب از وقت گذرانی در این مکان لذت خواهید برد. آدرس رستوران لس اوردینری به شرح زیر است:

آلسانجاک 35220، خیابان 1469، پلاک 1.

 

5- رستوران ۱۰۰ درصد رست اند مور (100% Rest. Cafe & More)

این رستوران در Alsancak، در وسط خیابان گل قرار گرفته است. این مکان کمی گران تر از سایر رستوران های ازمیر می باشد. در 100% برای انواع سلیقه، غذاهای مختلفی مانند گوشت، مرغ، ماهی، همبرگر، گیاهخواری و سوشی وجود دارد. میان وعده های شراب و پنیر این گزینه از بهترین رستوران های ازمیر، بسیار محبوب هستند. شما در این رستوران می توانید در فضای بیرون بنشینید و عبور مردم را تماشا کنید. 100% همچنین در Karsiyaka و Konak Pier شعبه دارد. این رستوران همه روزه از ساعت 10 صبح تا 12 شب، به روی مشتریان باز می باشد. آدرس رستوران در ادامه آمده است.

آدرس: شهر ازمیر، آلسانجاک، خیابان دکتر مصطفی بیگ، محله کولتور.

 

6- رستوران نورث پییر (North Pier’s)

همانطور که از نامش پیداست، این رستوران در داخل کوناک پییر، تنها مرکز خرید در منطقه آلسانجاک واقع شده است. ترکیب غذاهای اروپایی، ترکی، غذاهای دریایی و شراب ها نورث پییر را جزء بهترین رستوران های ازمیر قرار می دهد. با نشستن در این رستوران می توانید از منظره باشکوه اسکله کوناک و پاساپورت لذت ببرید. از جمله غذاهای محبوب رستوران نورث پییر می توان شنیسل گوشت گوساله و غذاهای دریایی را نام برد. این رستوران همه روزه از ساعت 10 صبح تا 1 بامداد آماده خدمت رسانی است. بازگشایی از 10 صبح به دلیل ساعت کاری مرکز خرید می باشد. چنانچه مسافر ازمیر هستید، حتما پیش از اتمام سفر خود، از این محیط خوشمزه و زیبا دیدن نمایید. آدرس نورث پییر را در ادامه بخوانید.

آدرس: ازمیر، آلسانجاک، خیابان آتاتورک، مرکز خرید کوناک پییر، شماره پلاک 19/HI-J.

 

7- رستوران بی ردی اسنک اند بیتس ازمیر (B’ready Snacks & Bites)

بهترین رستوران برگر در ازمیر همین جا است. آنها همبرگرها و سیب زمینی سرخ شده را در داخل تابه مشکی سرو می کنند. این مکان محبوب، انواع مختلف برگر و گزینه های شگفت انگیزی برای غذا و نوشیدنی ارائه می دهد. یکی از نوشیدنی های جذاب بی ردی اسنک اند بیتس، چای سرد با شربت گیلاس می باشد. این چای طعم ترش و شیرینی دارد و در عین حال بسیار باطراوت است. اگر عاشق چای های سرد خانگی هستید، حتما این نوشیدنی شگفت انگیز را امتحان کنید. برخلاف سایر بهترین رستوران های ازمیر که پیشتر معرفی کردیم، این رستوران در روزهای دوشنبه تعطیل است. ساعت کاری آنها نیز از 11:30 صبح تا 9:30 شب می باشد. 

آدرس: ازمیر، آلسانجاک، خیابان Zuhal Yorgancioglu، پلاک 9/B.

 

8- رستوران پیزریا وندیک ازمیر (Ristorante Pizzeria Venedik)

پیزریا وندیک یک رستوران ایتالیایی بسیار قدیمی است، که قدمت آن به 40 سال پیش باز می گردد. این رستوران با سابقه در حوزه پیتزا تخصص دارد، اما بشقاب های پاستای خوشمزه ای نیز ارائه می دهد. تهیه پاستا با روش های سنتی، تخم مرغ های روستایی و تازه ترین محصولات مزرعه مانند بلغور همگی توجه شما را جلب خواهند کرد. یکی از بهترین رستوران های ازمیر برای تجربه طعم غذاهای ایتالیا، پیزریا وندیک می باشد. اگر نمی خواهید پیتزا یا پاستا بخورید، آنها پیش غذاها و سوپ های ایتالیایی خوبی نیز دارند. این مکان هر روز از ساعت 11:30 صبح تا 21:45 باز است. 

آدرس: ازمیر، آلسانجاک، کولتور ماه، خیابان 1382، خیابان گل، پلاک 10/A-B.

 

9- رستوران چوپ چوپ ازمیر (Chop Chop)

آیا از غذاهایی مانند پیتزا یا همبرگر خسته شده اید؟ به دنبال یک وعده غذایی سالم هستید؟ رستوران چوپ چوپ، مکانی عالی برای علاقمندان به انواع سالاد می باشد. این رستوران نسبت به سایر رستوران ها تمایزی چشمگیر دارد. بنابراین باید آن را در لیست بهترین رستوران های ازمیر قرار دهیم. شما در اینجا می توانید سالاد سبزیجات را خودتان درست کنید. به این معنی که هر مواد تشکیل دهنده ای مانند لوبیا و ... را انتخاب کرده و در مورد سس سالاد خودتان تصمیم می گیرید. مزیت دیگر رستوران چوپ چوپ این است که، در تمام روزهای هفته از ساعت 10 صبح تا 21:30 برای مشتریان خدمات ارائه می دهد. 

آدرس: ازمیر، آلسانجاک 35220 ، خیابان 1378، پلاک 5 D:B.

 

برای آشنایی با مراکز خرید ازمیر این مقاله را در وبسایت هتل مارینا مطالعه نمایید.


10- رستوران مورانو ازمیر (Murano)
اگر شما هم عاشق غذاهای ایتالیایی هستید، به طور حتم از غذاهای این رستوران معروف لذت خواهید برد. مورانو از بهترین رستوران های ازمیر برای صرف یک وعده غذای ایتالیایی به شمار می آید. مکانی را تصور کنید که خارج از ایتالیا است، اما تمام فرهنگ ایتالیا را در خود دارد. مورانو چنین حسی به شما خواهد داد. آنها به طور ویژه از غذاهای شمالی و جنوبی ایتالیا الهام گرفته اند. فلسفه آشپزی مورانو، استفاده از بهترین و باکیفیت ترین مواد، به روشی ساده می باشد. مورانو در آلسانجاک قرار دارد و تمام روزهای هفته از ساعت 9 صبح تا 12 شب باز است. 

آدرس: ازمیر، آلسانجاک، کولتور ماه، خیابان عمران برادران، ساختمان آلسانجاک، شماره پلاک 7 A.

 

11- رستوران سوئیره ازمیر (Soiree)

در لیست بهترین رستوران های ازمیر، Soiree نیز به چشم می خورد. سوئیره درست ماننده نورث پییر، در مرکز خرید کوناک پییر می باشد. کلمه Soiree در فرانسوی به معنای «عصر» است. شما از این مکان می توانید منظره دریا را ببینید و هوای آن را تنفس کنید. خدمات صبحانه این رستوران بسیار طرفدار دارد. علاوه بر این کوکتل های دلپذیری نیز ارائه می کنند. ساعت کار سوئیره از 10 صبح تا 1 بامداد است. 

آدرس: ازمیر، آلسانجاک، آکدنیز ماه، خیابان آتاتورک، مرکز خرید کوناک پییر، پلاک 19/I.

 

12- رستوران کوردون ینگچ ازمیر (Kordon Yengec)

رضایت مشتریان از این رستوران غیرقابل انکار است. در نتیجه یکی از بهترین رستوران های ازمیر برای دوستداران ماهی، کوردون ینگچ می باشد. دکوراسیون داخلی بسیار شیک و امکان نشستن در فضای باز از دیگر مزیت های کوردون ینگچ محسوب می گردد. هر روز هفته، از ساعت 10 صبح تا 12 شب می توانید به این رستوران مراجعه نمایید. البته فراموش نکنید که برای آخر هفته ها، از پیش رزرو کنید. 

آدرس: ازمیر، آلسانجاک، خیابان آتاتورک، آلسانجاک کوردون، روبروی اسکله کشتی آلسانجاک، پلاک 1/314.

 

13- رستوران سوشی اژدهای قرمز ازمیر (Red Dragon Sushi)

رستوران سوشی اژدهای قرمز، غذاهای خاور دور را به مشتریان عرضه می کند. شما از ساعت 11 صبح تا 11 شب می توانید به این رستوران بروید. اژدهای قرمز از بهترین رستوران های ازمیر جهت خوردن غذاهای چینی می باشد.

آدرس: ازمیر، کوناک، Alsancak Efes Is Hani، خیابان سوکت اوزچلیک، پلاک 57A.

 

14- رستوران آکینین یری ازمیر (AKIN’IN YERI)

این رستوران ساحلی، کمی خارج از شهر قرار گرفته است. اما به شما اطمینان می دهیم که غذاهای دریایی آن ارزش این مسافت را دارند. شما می توانید در این رستوران در کنار مردم محلی غذا بخورید. 
آدرس: این مکان واقع در ازبک بوده و با ماشین 45 دقیقه از آلسانجاک فاصله دارد. 

 

15- رستوران دنیز ازمیر (Deniz)

غذاخوری زیبا کنار دریا و خدمات درجه یک، از جمله دلایل محبوبیت این رستوران و حضور آن در لیست بهترین رستوران های ازمیر است. طعم ماهی های فصلی دریای اژه و دریای سیاه را می توانید در این رستوران بچشید.

آدرس: رستوران دنیز را در انتهای جنوبی Alsancak kordon پیدا خواهید کرد. نزدیک ترین پایانه کشتی به این رستوران، پاسپورت است. 

 

16- رستوران ماورا (Mavra)

در این مکان می توانید پیش غذاها و غذاهای دریایی خوشمزه ای را پیدا کنید. البته ماورا یکی از رستوران های ازمیر است که باید هزینه بیشتری برای وعده ها بپردازید. برای رسیدن به این رستوران، می بایست از ترمینال کشتی بوستانلی 10 دقیقه پیاده روی کنید. 

 

17- رستوران بالیک حسن (Balikci Hasan)

از بهترین رستوران های ازمیر برای صرف غذهای دریایی، مدیترانه ای و ترکی می باشد. این رستوران برای گیاهخواران نیز غذاهایی تدارک دیده است. 

آدرس: ازمیر، خیابان آتاتورک، پلاک 186.

 


18- رستوران کارما ازمیر (Careme)

یک رستوران ترکی و بین المللی است. همه چیز در رستوران careme شیک، خوشمزه و عالی به نظر می رسد. 

آدرس: ازمیر 35340، بالکووا، خیابان inciralti، Wyndam Grand Izmir Ozdilek، پلاک 67

 

19- رستوران جان دونر (Can Doner)

این رستوران در تهیه اسکندر دونر، که غذای سنتی ترکیه می باشد، تخصص دارد. مواد باکیفیت و سابقه طولانی، علت شهرت رستوران جان دونر را به خوبی نشان می دهد. به عنوان یکی از بهترین رستوران های ازمیر، جان دونر را به عاشقان این غذا توصیه می کنیم. 

آدرس: ازمیر، خیابان Milli Kutuphane، پلاک 6
 

20- رستوران اتمسفر ازمیر (Atmosphere)

اتمسفر، اولین بازار غذای ازمیر بوده و هم رستوران و هم بازار می باشد. این محل به دلیل چنین تمایزی در لیست بهترین رستوران های ازمیر قرار می گیرد. شما می توانید مواد غذایی و انواع غذاهای لذیذ را از این مکان تهیه کنید. رستوران اتمسفر در منطقه دانشگاهی بورنوا واقع شده است. دسترسی به این مکان از طریق تاکسی و وسایل نقلیه عمومی مثل مترو وجود دارد. اتمسفر از 10 صبح تا 10 شب خدمات رسانی می کند. 

آدرس: ازمیر، بورنوا، کازیمدیریک ماه، خیابان سنایی، پلاک 28/B 
 

به منظور رزرو هتل در ازمیر می‌توانید به این صفحه مراجعه نمایید.

معرفی رستوران هتل مارینا ازمیر (Marina Hotel Restaurant)

رستوران هتل مارینا ازمیر یکی از دیگر از رستوران های موجود در شهر ازمیر می‌باشد که می‌توانید در رستوران هتل سه ستاره مارینا، از ساعت 14:00 الی 21:00 غذا صرف نمایید.

آدرس: Marina Hotel İzmir İsmet Kaptan, 1361. Sk., 35210 Konak/İzmir

 


 


دوشنبه, 21 آذر 1401

در بین تعداد زیاد رستوران های این شهر، از بهترین رستوران های ازمیر می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: 1- رستوران تاواجی رجب اوستا (TAVACI RECEP USTA) 2- رستوران لا سیگاله (La Cigale) 3- رستوران کافه پلازا براسرای بومونتی ازمیر (Cafe Plaza Brasserie Bomonti) 4- رستوران لس اوردینری ازمیر (Less Ordinary) 5- رستوران ۱۰۰ درصد رست اند مور (100% Rest. Cafe & More)

موارد زیر از انواع رستوران های دیگر می‌باشند که می‌توانید در ازمیر پیدا کنید. کبابچی های معمولی (kebabçi): کبابی ها و غذاهای گوشتی لوکانتا (lokanta): غذاهای خانگی مقرون به صرفه پیدچی (pideci): در کنار بهترین رستوران های ازمیر، گزینه های سریع برای خرید غذاهایی نظیر پید و لاه ماجون